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鹿肉は高たんぱくで低脂肪、さらに鉄分の含有率も多く、ヘルシーで生活習慣病の予防にもつながるといわれて注目されているお肉です。

ヘム鉄を多く含むので濃い赤色が特色です。その色合いから敬遠されがちですが、とっても柔らかで匂いは穏やか、高たんぱくで癖のない上質のお肉です。

ヘルシーでしかも特別感のあるプチ贅沢なディナーがお家で気軽に楽しめます。

お食事用だけでなく、お酒のつまみとしても好評です。

◎エゾシカハンバーグの特徴
・高級レストランに劣らない美味しさ
・ヘルシーで栄養豊富な蝦夷鹿肉100%使用
・添加物、保存料不使用で安心
・簡単調理なのに実力派のシェフになった気分
・プチ贅沢なディナーにも最適
・お子さんからシニア世代まで喜ぶ美味しさ
・ボリュームあるハンバーガーにも
・赤ワインにあう

◎おすすめ利用シーン
ちょっと贅沢したい時の食事、お祝いディナー、バーガーパテ、パーティ、フランス料理、飲み会、家飲み、ヘルシーな食事







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煮込みハンバーグにして食べました。 めっちゃ美味しかったです。 鹿は初めて食べたのですが、ジビエの中では1番食べやすくてびっくりしました。#13;
初めて鹿肉のハンバーグを食べましたが、臭みもなくそれでいてがっしりと食べ応えがあり、肉汁もたっぷりでとても美味しかったです。家族からも絶賛で、またセールで出たら是非注文したいと思います。#13;
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